1. Résistance et capacité de charge de la vaisselle
La force de ensemble de couverts jetables S est l'une des principales considérations lors du choix. La vaisselle jetable de haute qualité devrait avoir une certaine force et pouvoir supporter un certain poids sans se casser ou se déformer facilement, en particulier dans les restaurants, les restaurants de restauration rapide, la livraison à emporter et d'autres occasions, où la vaisselle doit souvent transporter des aliments lourds. Si la vaisselle n'a pas de capacité de chargement suffisante, il est facile de se casser, de se déformer ou de fuir, ce qui affecte directement l'expérience utilisateur et provoque également des déchets et des coûts supplémentaires.
Lors de la conception de la vaisselle telle que des fourchettes, des couteaux et des cuillères, il convient de s'assurer qu'ils peuvent efficacement supporter le poids des aliments communs, comme le steak, le poulet frit ou les aliments chauds. Un problème de qualité commun de la vaisselle en plastique est qu'il est facile de plier ou de casser, surtout lorsque la vaisselle est utilisée pour couper les aliments durs. Par conséquent, il est particulièrement important de choisir des marques de vaisselle qui ont subi un dépistage des matériaux stricts et une conception améliorée. Les plastiques à haute résistance couramment utilisés tels que le polypropylène (PP) et le polystyrène (PS) ont une bonne capacité de charge et ne se déforment pas facilement pendant l'utilisation.
La vaisselle en matériaux tels que du papier ou du bambou et du bois a également leurs propres différences de durabilité. Par exemple, la vaisselle jetable en bambou a une forte rigidité et durabilité en raison de sa structure de fibres naturelles, qui convient à diverses occasions, en particulier dans certaines activités de restauration haut de gamme.
2. Résistance à haute température de la vaisselle
Pour la vaisselle jetable, une résistance à la température élevée est un autre facteur clé pour garantir sa fonctionnalité et sa praticité. Surtout dans l'industrie des plats à emporter et à la restauration, la vaisselle doit souvent transporter des aliments chauds ou des boissons chaudes. Si le matériau de la vaisselle jetable ne peut pas résister efficacement à des températures élevées, elle peut adoucir, faire fondre, déformer ou émettre des substances nocives, ce qui affecte non seulement l'utilisation de la vaisselle, mais peut également constituer une menace pour la santé des consommateurs.
Lorsque vous utilisez des produits en plastique, accordez une attention particulière à la résistance aux températures élevées. La vaisselle en plastique de faible qualité adoucit souvent ou se déforme souvent à des températures élevées, ce qui fait que la soupe chaude ou les plats chauds contactent directement les mains, augmentant le risque de brûlures. La vaisselle en plastique de haute qualité (telle que les matériaux en polypropylène résistante à haute température) peut généralement résister à des températures plus élevées et ne sera pas facilement déformée par des aliments à haute température.
La vaisselle en papier et la vaisselle en bambou ont généralement une mauvaise résistance à haute température, surtout lorsqu'elles sont en contact direct avec des aliments chauds, ils sont sujets à l'absorption et à l'adoucissement de l'humidité. Afin d'améliorer la résistance à haute température de ce type de vaisselle, certains fournisseurs peuvent utiliser une technologie de revêtement, telle que la cire, le polyéthylène ou d'autres matériaux de revêtement pour améliorer sa résistance à l'épreuve d'étanchéité, à l'huile et à haute température.
3. Fuite et perméabilité de la vaisselle
La fuite et la perméabilité des ensembles de couverts jetables affectent directement leur fonctionnalité, en particulier dans les services à emporter et à livraison. Si les boîtes à emporter, les pailles, les cuillères à soupe, etc. n'ont pas une bonne conception d'étanchéité ou utilisent des matériaux inférieurs, ils sont sujets à la fuite, à la pénétration ou à la rupture. Les consommateurs sont sujets à des inconvénients lorsqu'ils les utilisent et peuvent avoir une expérience négative en raison de fuites alimentaires, de contamination ou d'inconvénients dans le transport.
La vaisselle en plastique et la vaisselle en papier doivent souvent être associées à des couvercles scellés ou conçues avec des couches de perméabilité plus sophistiquées pour s'assurer que les aliments ne fuient pas pendant le transport. Le choix des grossistes qui se concentrent sur la conception de la perméabilité pendant le processus de production peut éviter efficacement ce problème.
4. Conception fonctionnelle et applicabilité de la vaisselle
La fonctionnalité de la vaisselle se reflète non seulement dans la durabilité, mais aussi dans la question de savoir si sa conception peut répondre aux besoins de différents scénarios. La conception de la vaisselle jetable doit prendre en compte la combinaison de divers aliments et répondre à l'utilisation de différents types d'aliments. Par exemple, la conception des couteaux de table, des fourchettes, des cuillères, des pailles, etc. devrait être capable de s'adapter à différents besoins de restauration tout en garantissant leur praticité à des occasions spécifiques.
Dans certaines occasions de restauration ou de banquet haut de gamme, la vaisselle doit souvent montrer un certain goût et les ensembles de vaisselle conçus sur mesure sont particulièrement importants pour le moment. De nombreux grossistes fournissent des services personnalisés, qui peuvent adapter la vaisselle en fonction des besoins spécifiques des sociétés de restauration, qui peuvent non seulement améliorer l'expérience culinaire, mais également apporter des avantages de la marque à l'entreprise.
Compte tenu des besoins des industries à emporter et à la restauration rapide, la simplicité et la facilité d'utilisation de la vaisselle sont également des composants importants de sa conception fonctionnelle. La vaisselle facile à transporter et adaptée à une consommation rapide peut améliorer la satisfaction des consommateurs. La conception de forme de la vaisselle devrait également prendre en compte la commodité de l'utilisation, comme la conception intégrée de la cuillère et de la fourche, et la conception innovante des pailles avec des couvercles, ce qui peut améliorer la polyvalence de la vaisselle.
5. Coût et rentabilité de la vaisselle
Bien que la durabilité et les fonctionnalités élevées soient des considérations importantes lors de l'achat de vaisselle jetable, le coût est également un facteur clé pour déterminer le choix. Les grossistes doivent généralement équilibrer les prix et les fonctions tout en garantissant la qualité. Les coûts d'achat excessifs peuvent rendre les coûts d'exploitation globaux des entreprises de restauration trop élevées, affectant les marges bénéficiaires. Lors du choix de la vaisselle, vous devez considérer l'équilibre entre la durabilité, la fonctionnalité et le prix, et choisir le produit avec la meilleure rentabilité.
Bien que certaines vaisselle jetable aient un faible coût, il est de mauvaise qualité, ce qui peut entraîner une tabaine facilement endommagée ou non réutilisable, augmentant la fréquence d'achat supplémentaire et les coûts d'utilisation. Même si le coût initial de la vaisselle de haute qualité est plus élevé, il est durable et réduit la fréquence de remplacement, ce qui peut finalement apporter une rentabilité plus élevée à l'entreprise.
